扁豆一平方多少公斤?

扁豆每平方米的重量因种植密度和生长阶段不同而有差异。一般播种时每平方米用种量约2到3公斤，成熟后每平方米产量可达10到20公斤。具体重量还要看土壤肥力和管理方式，肥沃的地块产量会更高一些。

扁豆生长周期短，从播种到收获大约需要3个月时间。每株能结出10到15个豆荚，每个豆荚含4到6粒种子。合理密植的话，每平方米能种30到40株，这样产量会比较稳定，不会因为太密而影响通风。

收获后的扁豆需要晒干才能称重，新鲜豆荚含水量高，重量会轻很多。储存时要注意防潮，否则容易发霉变质。农户一般会根据市场需求决定种植面积，每亩地能产200到300公斤干扁豆，具体看当年的气候条件。